Las Rozas se prepara un año más para recibir la esencia de la gastronomía catalana sin necesidad de salir de la Comunidad de Madrid. El Centro Multiusos Alcalde Bonifacio de Santiago será el encargado de acoger la VI edición de la Calsotada Fest, que llega con una novedad destacada: se celebrará durante dos fines de semana completos, del 14 al 16 y del 21 al 23 de noviembre, de 12:00 a 00:00 horas.

Aunque la tradición de la calçotada procede de Cataluña, el festival traslada el menú típico de este producto al entorno madrileño: grandes parrillas de carbón y leña cocinan al aire libre los platos más emblemáticos de una auténtica calçotada catalana. 

Los visitantes podrán disfrutar de un menú gastronómico centrado en platos típicos y variados como la teja de calçots, por un precio de 16 €; tabla de embutidos catalanes, tostadas con anchoas de l’escala, cargols a la llauna (caracoles), o tostadas con jamón, por 12 €; tostadas con escalivada, por 10 €; pollo a la brasa, por 9 €; butipan (butifarra a la parrilla) y patatas al caliu, por 8 €; pan con tomate, por un precio de 3 € y de postre, crema catalana o tarta de queso por 6 €.

Además, el festival ofrece distintos tipos de menú pensados para que cada visitante elija cómo vivir la calçotada, con o sin reserva previa:

• Menú Voy por libre: Entrada gratuita al recinto, sin reserva de asiento.
• Menú Básico (para dos personas): Incluye la reserva de dos asientos, dos bebidas, teja de calçots con romesco, butipan y un postre para compartir. Tiene un precio de 38 € pero por la compra anticipada de entradas el precio se reduce a 33 €.
• Menú Calsotada: La opción más completa: incluye la reserva de dos asientos, bebidas y porrón de vino del Penedés (con una fianza de 5 €), tabla de embutidos y pan con tomate, teja de calçots con romesco, patatas al caliu, dos carnes a la brasa y postre. El precio del menú es de 83 € pero por la compra anticipada de entradas se reduce a 69 €.

Actividades para todos los públicos

Durante los doce días de celebración, el ambiente festivo está garantizado gracias a un completo programa de actividades para todas las edades. La música en directo será una constante, con actuaciones que amenizarán las jornadas y mantendrán el ritmo festivo desde el mediodía hasta la medianoche. 

El viernes y sábado de cada fin de semana se celebra a partir de las 17:00 horas un Torneo Mini de Mus. El domingo 16 de noviembre tendrá lugar el II Campeonato Mundial de Beber en Porrón. El domingo 23 de noviembre se podrá participar en el IV Campeonato Mundial de “¿Quién come más Calçots en 45 minutos?”, una competición tan divertida como desafiante. Los participantes mayores de 18 años se pueden inscribir de forma gratuita a través de la web oficial del evento.

Y los más pequeños tampoco se quedan atrás: habrá zona infantil con castillos hinchables donde los niños podrán jugar y divertirse.

Entradas y aforo

La entrada al recinto es libre hasta completar aforo, lo que permite a cualquier persona acercarse sin compromiso en cualquier momento. No obstante, se recomienda la compra anticipada de menús a través de la web oficial, donde además, se ofrece un descuento del 15% sobre el precio en taquilla, garantizando así la reserva de asiento.

Una vez más, Las Rozas reafirma su compromiso con la cultura y la gastronomía. La realización del evento abre sus puertas y acerca esta tradición a miles de vecinos y visitantes que, de otro modo, no tendrían la oportunidad de vivir una auténtica calçotada catalana.

• 📍 Lugar: Recinto Ferial de Las Rozas, Av. Nuestra Señora del Retamar.
• 🗓️​ Fechas: Del 14 al 16 y del 21 al 23 de noviembre de 2025.
• 🕗 Horario: De 12:00 a 00:00 horas.
• 🎟️ Entradas: Se pueden adquirir a través de este enlace.
• 👨‍👩‍👧‍👦 Edad recomendada: Todos los públicos.

Fotografías / Calsotada Fest.